INGREDIENTES:
- 2 tazas de maíz dulce Ricongelisto
- 1 taza de pollo desmechado
- 1 taza de queso crema Colanta
- 2 cdas de miel de abejas Doña Abeja
- 1 cdta orégano en escama Don Memo
- Tajín (opcional)
- Queso Costeño Belén rallado al gusto
- Totopos para acompañar
PREPARACIÓN:
En un Bowl ponemos el maíz dulce Ricongelisto con el pollo desmechado, agregamos el queso crema Colanta, la miel de abejas Doña Abeja y el orégano en escama Don Memo, mezclamos muy bien todo hasta que estén integrados. Servimos en una taza y le ponemos abundante quesito costeño Belén rallado, si gustas agregamos un toque de Tajín y lo acompañamos con unos totopos que nos servirán para cucharear.
