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HAMBURGUESA MEXICANA

INGREDIENTES:


  • 1 paquete de pan hamburguesa Bimbo (lo puedes sustituir por tortillas extra grandes)
  • 10 unidades de hamburguesa Koller
  • 1 paquete de chorizo SantaRosano Colanta
  • 1 taza de Pico de gallo (cebolla y tomate picado en cubitos, cilantro, sal y limón)
  • 10 tajadas queso doble cema El Rey
  • 1 frasco x 250 grs de Jalapeños el Bosque
  • 1 aguacate picado en cuadritos
  • 1 libra de Salsa tártara Tomatico
  • 2 tomates grandes en rodajas


PREPARACIÓN:


Picamos los chorizos SantaRosano Colanta y los sofreímos en un sartén con un poco de aceite hasta que estén bien doraditos, sacamos y reservamos. En este mismo sartén asaremos las hamburguesas Koller muy bien por ambos lados y reservamos. Ahora realizaremos el montaje: colocaremos el pan base con un toque de salsa tártara Tomatico, colocaremos una o dos rodajas de tomate y sobre este la hamburguesa Koller asada, ahora es el turno de la tajada de queso doble crema El Rey y sobre este coloraremos los choricitos previamente sofreídos, ahora los jalapeños a tu gusto si quieres así en rodajas o los puedes picar, encima una cucharada de cuadritos de aguacate y por último una cucharada de pico de gallo. Finalizamos con la otra parte del pan que también llevará salsa tártara Tomatico. Ahora si esta lista para disfrutar con unos totopos y tu bebida favorita.

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