INGREDIENTES
PARA EL QUESO CREMA
- 1 Queso crema Colanta de 400 grs.
- 60 grs arándanos Nutret
- 50 grs nueces picadas 3A
- 2 cdas. de miel Doña Abeja
PARA LA COBERTURA
- 3 cdas. Perejil picado
- 1/3 taza nueces picadas 3A
- 1/3 taza de arándanos Nutret
- Sal al gusto
PREPARACION:
Revuelve el queso crema Colanta con los arándanos Nutret, las nueces picadas 3A y la miel Doña Abeja, lleva la mezcla sobre un trozo de vinipel y dale forma rectangular. Refrigera por dos horas como mínimo para que tome firmeza. En un plato plano revuelve el perejil picado, las nueces picadas 3A , los arándano Nutret y la sal. Pasa el queso crema sobre esta mezcla hasta cubrirlo por completo. Finaliza agregando otro toque de miel Doña Abeja por encima. Sirve con galletas o pan tostado.
